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お味噌つくります!
西アサヒでなんとお味噌作りやりまーーーすっ!!!!
自家製味噌と聞くとなんだか難しそうだけれど、
自宅に自家製味噌があるとこの人やってるな感ありますよね。笑
実は自分でお味噌を作るって意外とカンタンなのです。
大豆を炊いて、つぶして、塩と麹と混ぜる。
あとはじっくり寝かせるだけ。
手間をかけて作ったお味噌はほんとうにおいしい^^
やったことある方も、初めての方も、
西アサヒのスタッフでもある安藤先生と一緒に自家製味噌作りやりませんか??
材料はこちらでご用意します。
炊いた大豆を潰す工程から一緒にやります♪
所要時間は約2時間程。
お持ち帰りいただいたお味噌は凉しい所に保管して夏を越し、
1年後くらいにおいしく召し上がっていただけますよ♪
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3月21日(月祝) 13:30〜2時間ほど
*参加費 ¥3800(西アサヒのコーヒー付き) / お子様参加は¥500(ジュース付、持ち帰り分なし)
*持ち帰り味噌 お一人様2.5㎏
*持ち物 2.5㎏の味噌が入る容器(タッパーや壺、ホーローの容器など) エプロン
*定員 約8名様(要予約)
*お問い合わせ 052-551-6800 or
info@nishiasahi.nagoya 西アサヒまで♪
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お申し込みは3月10日(木)までです。
(※定員になり次第終了とさせていただきます。)
お申込みお待ちしております。